Klara

Anote o endereço: Clarastrasse 13, em Basel. Em setembro de 2017 a região Kleinbasel, na Basiléia, recebeu seu próprio Mercado. Um Markhalle, espaço moderno com um bar e nove pequenos restaurantes que oferecem especialidades de diversos países e culturas. Um pouco das cozinhas: japonesa, tailandesa, indiana, argentina, mexicana, africana, árabe/oriental e americana (burgers). Tudo sempre preparado com produtos frescos e regionais. Um desses restaurantes, o nono, estará em constante mudança.

Há assentos para 330 pessoas na parte interna e mais 60 lugares do lado de fora. Nos 800 metros quadrados também acontecem alguns eventos culturais como leituras e pequenos concertos.

O local já é conhecido e indicado com um pequeno templo de boa comida e bebida. Quem passa por aqui: estudantes, empresários, casais e/ou famílias, sempre pensa em voltar. Lembrei-me de alguns espaços como esse que visitei nas cidades de NYC, Boston, Freiburg e Munique. O Klara funciona de segunda a quarta-feira das 9:00 às 24:00; quinta das 9:00 à 01:00; sexta e sábado das 9:00 às 02:00 e domingo das 9:00 às 22:00 horas. www.klarabasel.ch

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