Party time
Hoje é o aniversário de 70 anos do meu sogro.
Os suíços gostam bastante de comemorar as datas redondas: 30/40/50 anos/etc.
E quando o número de convidados é grande {leia-se acima de 20 pessoas} eles acabam por alugar um chalé em alguma floresta ou usam o espaço de alguma associação que façam parte. Meu sogro comemorou no chalé da associação de pescadores da região em que ele mora - fica bem próximo de Basel. 60 amigos e familiares foram convidados para a festa e aproximadamente 50 confirmaram a presença. Meu sogro pediu para que chegássemos com 2 horas de antecedência para ajudá-lo a preparar o local: decorar as mesas; colocar os pratos e copos; organizar as bebidas; receber as sobremesas pedidas em uma confeitaria da cidade; etc. Os convidados chegaram pontualmente, a família ajudou a servir as bebidas. Foi feito um discurso, agradecendo a presença de todos. Um músico tocou o "Parabéns para você". Meu sogro optou por preparar ele mesmo um peixe empanado com cerveja, servido com molho tártaro feito em casa e fatias de pão. Bem comum por aqui: há uma hora nas festas {casamentos, inclusive} em que os convidados se apresentam ou são apresentados. Meu sogro optou por contar uma história relacionada a cada um dos presentes. Para finalizar, tortas de fruta e chocolate e croissants de nozes.
Um dia de festa, muito riso e vinho!
A propos vinho: ele abriu um Armagnac, que recebeu de um amigo {que estava presente} há 40 anos - quando ele completou 30 anosd de idade. A bebida, de 1947, também completava 70 anos. Especial: uma amizade tão longa, um Armagnac guardado há tanto tempo e o sabor da bebida!
